Сериал История итальянской еды/Eating History. The story of Italy a Plate онлайн

История итальянской еды

Если вы восхищаетесь изящной гармонией вкусов и стремитесь обогатить свой кулинарный опыт, то непременно обязаны признаться в своем увлечении историей развития итальянской кухни на протяжении долгих столетий. Итальянцы – уникальный народ, окутанный романтизмом, обдаренный исключительной эрудицией и неповторимой индивидуальностью. Эти люди всегда бросают в процесс приготовления еды свой искренний пыл, свою яркую жизненную силу и неотразимый талант. В этом увлекательном проекте главными персонажами выступают простые обыватели Италии и настоящие шеф-повара, которые совместно воплощают мечту о создании кулинарных шедевров. Кто мог бы предположить, что все гениальные изобретения итальянской кухни, начиная с неповторимой пиццы и заканчивая всемирно известной лазаньей, были сотворены в голодные годы, когда люди мучились от недостачи продуктов питания? Однако умный и глубоко образованный итальянский повар всегда знал, как обеспечить полное сытости и радость у всех, не исключая ни одного....

Оригинал
Eating History. The story of Italy a Plate
Страна
Италия
Жанр
документальные, исторические
Год
2015
Режиссер
Иисус Гарсес Ламберт
Рецензии
Я неодолимо проникнута любовью к кулинарному искусству, что стало для меня настоящей одержимостью. При этом я безгранично увлечена тематическими передачами и программами, посвященными кулинарии, которые мне представляются невероятно заманчивыми и ценными. Ведь всегда хочется взять на вооружение новые рецепты и порадовать своих близких изысканными блюдами, которыми будет невозможно оторвать взгляд. Этот увлекательный проект поведает нам о том, как итальянская кулинария развивалась и совершенствовалась в течение долгого времени, какие невероятные шедевры создавались на ее основе и какие нововведения произошли. Более того, на протяжении многих лет я наблюдала за превосходным развитием кулинарных навыков этой страны и это является просто здоровым явлением. В рамках данной программы мы услышим множество потрясающих, необычных и даже невероятных историй, которые будут вызывать у нас недоверие. Итак, в этом увлекательном сериале представлено так много интересного и необычного, что хочется наблюдать за его развитием снова и снова. Итальянцы тоже знают толк в приготовлении пищи, как в самом деле замечательно готовят и делают это с особой страстью и эмоциями. Для них кулинария представляет собой настоящее изящное искусство, которое они воплощают с огромным интересом, тонкими чувствами и глубокими эмоциями. Мне очень понравилось то, что в данном проекте примут участие не только знаменитые повара, но и обычные люди, которые умеют потрясающе и великолепно готовить. Naturally, мы также услышим выдающихся шеф-поваров, которые раскрыть свои секреты и маленькие хитрости, чтобы блюда получались более вкусными и прекрасными. И я не поверила бы никогда в то, что такие гениальные и потрясающие блюда итальянской кухни как пицца или лазанья были придуманы поварами в голодные времена. Сейчас это кажется просто невероятно и невозможно, но узнать эти истории было действительно интересно и потрясающе. Итальянцы - настоящие мастера своего дела, способные даже из минимального количества продуктов приготовить действительно гениальные и сытные блюда, которые хватило бы, чтобы накормить всех голодающих! Прекрасный проект, который в очередной раз доказывает, что мы еще очень многого не знаем. Я рада, что смогла посмотреть этот замечательный документальный проект, который произвел на меня невероятное впечатление. Если честно, то я смогла углубиться в культуру этой страны и мне хочется узнавать еще и еще что-то новое об Италии. Я действительно безумно влюбилась в эту страну и хочу теперь узнавать о ней как можно больше! Спасибо за ваше внимание и приятного всем просмотра!
Немало увлекательная и образовательная телевизионная программа для тех, кто желает обрести более глубокое понимание одной из наиболее выдающихся, по моему мнению, кулинарных традиций мира – итальянской. Не секрет того, что чтобы действительно овладеть какими-либо навыками или умениями, необходимо начать с основ, от первой камня. Этот сериал можно считать своего рода фундаментом, представляющим собой целостное, всеобъемлющее описание формирования итальянской кухни на протяжении веков. На экране вместе с английским историком Джоном Дики проходим путь от древнейших корней до современности. Мы узнаем, что питалось императорами и простым населением Рима, почему именно пицца "Маргарита" стала таким знаменитым изобретением, какие кулинарные предпочтения высаживали Муссолини и как современные итальянцы оценивают вкус оригинальных блюд разных эпох. Джон в увлекательной и понятной форме поведает о множестве интереснейших фактов, а также о том, о чём многие даже и не догадывались. Эта телепередача не может быть отнесена к жанру "кулинарного шоу" в традиционном понимании этого слова, поскольку вы здесь не найдёте пошаговых рецептов с подробными инструкциями. Однако если вы любите и хотя бы немножко умеете готовить, вы будете так увлечены увиденным, что сможете не устоять от желания попробовать приготовить что-то из представленных в сериале блюд. После просмотра мое отношение к итальянской кухне полностью поменялось. Теперь я понял, что ограничивать себя простой пастой, пиццей и лазаньей – это всего лишь поверхностное знакомство с этим богатым кулинарным наследием. Побольше вам таких неожиданных кулинарных открытий и приятного времени просмотра!