Сериал Жак Пепэн: Фаст-Фуд, как я его вижу/Jacques Pepin: Fast food my way онлайн

Жак Пепэн: Фаст-Фуд, как я его вижу

Известный французский шеф-повар Жак Пепэн убеждён, что приготовление вкусной и здоровой пищи не требует оттачивания чрезмерных кулинарных навыков или уделять слишком много внимания ее выработке. Он готов поделиться своими секретами создания кулинарных шедевров, которые можно приготовить всего за считанные минуты. Для реализации этих рецептов Жак не прибегает к использованию экзотических и дорогих продуктов, доступность которых ограничена только на высокосортированных рынках или в элитных магазинах гастрономии. В его блюдах идеально сбалансирован вкус, что делает их привлекательными для даже самого требовательного повара-гастронома. Ведущий предлагает широкую палитру кулинарных шедевров, приготовления которых не требует от повара занимать много времени. Эффективность этих рецептов заключается в использовании минимально необходимых компонентов и минимизации времени на их приготовление. Таким образом, Жак Пепэн демонстрирует, что создание кулинарного произведения искусства может достигаться путем простоты и лаконичности. После просмотра этих серий поваров перестанут полагаться на сомнительные полуфабрикаты с неизвестной добавкой вкусовых средств. Вместо этого они начнут целиковитно ценить качество натуральных продуктов, используя их в качестве основы для приготовления различных блюд. В результате у них появится мотивация создавать собственные рецепты и экспериментировать с различными сочетаниями продуктов. Это даст им возможность расширить свою кулинарную гамму и стать настоящими мастерами кулинарии....

Оригинал
Jacques Pepin: Fast food my way
Страна
США
Жанр
реалити-шоу
Год
2004
Режиссер
Брюс Франчини
Рецензии
Удивительно, но рано или поздно каждая девушка и женщина начинает задумываться о питательных свойствах того или иного продукта. В стремлении сохранить идеальный фигуру и здоровье становится все более актуальным вопрос: как можно вкусно и полезно питаться, не тратя при этом слишком много времени на готовку? Мой личный опыт показал, что в поисках вдохновения я начала посещать книжные магазины и искать книги с рецептами, книги о здоровом и правильном питании. Вполне искренне признаюсь: книги с рецептами представляют собой действительно красочные изделия с подробным описанием приготовления различных блюд. Однако желание увидеть визуально и зрительно то, что я буду готовить, как правильно его приготовить, заставило меня обратиться к другим источникам информации. Таким образом, случайно наткнувшись на телевизионный проект "Жак Пепэн: Фаст-Фуд, как я его вижу", я осталась полностью обрадованной. В этом шоу вы сможете увидеть самого Жака Пепена - замечательного французского повара, который не стремится запутать вас в приготовлении пищи, а наоборот дает возможность попробовать самые изысканные и пикантные блюда, которые оказываются не только элегантными и экономичными (это действительно важно), но и легкими в приготовлении, сохраняющими все полезные свойства. На мой взгляд, этот проект стал настоящим триумфом. Дело в том, что перед нами стоит человек, который знает толк в кулинарии и не стремится запутать вас в рецептах, а наоборот дает возможность попробовать самые изысканные и пикантные блюда, которые оказываются не только элегантными и экономичными (это действительно важно), но и легкими в приготовлении. Более того, я даже покупала книгу этого замечательного повара. Однако посмотрев телевизионный проект, я поняла, что все рецепты, которые он рассказывает прямо на камеру, в самом деле очень впечатляют и выглядят намного заманчивее и интереснее. Надо сказать, что Жак Пепен в своем телевизионном проекте поделился со всеми нами своими рецептами, которые были написаны в его книге. Однако для меня было неожиданностью то, что многие из этих рецептов казались действительно сложными в приготовлении при чтении их в книжном варианте. А посмотрев, как быстро и легко готовится очередной полезный и легкий шедевр, я осталась просто ошарашенной. Ведь мне не нужно было прикладывать никаких усилий, чтобы приготовить здоровое блюдо. Смотря этот проект, я буквально не выпускала из рук свою книгу с рецептами Жака Пепена. Каждый эпизод шоу показывал приготовление нового вкусного и интересного блюда. Конечно, многие из этих блюд были описаны в книге, но в телевизионном проекте мы видим индивидуальный подход человека к приготовлению того или иного блюда. В особенности стоит отметить тот факт, что все приготовленные блюда действительно оказались несложными в приготовлении и при этом не потребовалось использовать изысканных продуктов питания. С одной стороны это потому, что мы говорим о полезной и здоровой пище, где преобладают овощи, зелень и большое количество приправ. Немалое место отведено и правильной подаче блюд, их украшению на тарелке. Каждый эпизод шоу не превышает в продолжительности полчаса. И хотя это действительно короткое время для приготовления блюда, оно позволяет приготовить не только полезное и изысканное, но и легкое в приготовлении кушанье. На мой взгляд, этот проект является настоящей находкой для тех, кто находится в поисках рецептов для приготовления легкой и полезной пищи. Ведь стоит признать тот факт, что ни одна книга даже самых потрясающих поваров не может сравниться с телевизионным проектом того же повара. Я очень рада тому, что смогла познакомиться со шоу "Жак Пепэн: Фаст-Фуд, как я его вижу" в свое время. Теперь я смогу приготовить самые изысканные и пикантные блюда без особенных усилий. Благодарю за внимание!