Гордону Рамсею больше присуща роль кулинарного авантюриста, чем просто экскурсовода по гастрономическим шедеврам. В его шоу "Неизвестные горизонты" он отправляется в дебри кулинарной неизведанности, где каждая страна и регион представляет собой нечто более глубоко и сложное, чем просто местный поварской хит.
В этом сериале нет места скучному и безразличному сопровождению местных шеф-поваров, которые делиться бы своими знаниями и опытом с Рамсеем. Вместо этого он оказывается один на один со своим собственным взором на культуру и традиции каждого региона. И хотя его путешествия через сельские ландшафты заполняют экран захватывающими картинами, они одновременно оставляют зрителя в неведении о богатстве и многообразии кулинарных традиций местного населения.
Если бы он работал бок о бок с местными шеф-поварами на их родной кухне, Рамсей наверняка узнал бы больше о каждом регионе. Или, по крайней мере, если бы он смог побеседовать с ними и узнать их истории и культурные традиции, которые входят в состав их кулинарных шедевров, тогда мы бы увидели не только признательную улыбку на его лице, но и полное понимание местной кухни.
В этом сериале нам представлены только фрагментарные сведения о лучших шеф-поварах в каждом регионе. Например, когда Рамсей оказывается в Священной долине Анд в Перу, он знакомится с ветераном шеф-повара Вирджилио Мартинесом, который известен своей способностью объединять современные методы приготовления пищи с традиционными местными ингредиентами. Однако ни один из этих подробностей не доходят до аудитории.
Нам представлен Моник Физо - шеф-повар в своем ресторане Hiakai, который объясняет Рамсею, что кулинария маори — это не просто еда, а скорее связь с природой, которая вплетается в каждое блюдо. Она, как и Рамсей, тоже является жертвой стремления воссоединиться с корнями своей родной страны - Новую Зеландию.
Ухватительный Гордон Рамзи не имеет намерений увековечить свои достижения и наслаждаться плодами своего ресторанного королевства, он со склонностью отдает предпочтение и телевидению, суммируя свою безграничную любовь к обоим domain в течение более чем двух десятилетий.
Его недавний эксперимент снова бросает зрителей в мaelstrom мировой гастрономии, на этот раз привлекая внимание приготовлением всех блюд прямо на родинах их исторического появления.
Рамзи взбирается на обители удаленные не туристические уголки стран, известных своей экзотической кухней и вместе с местными шеф-поварами обучается мастерству старинной, но малоизвестной в широкой общественности оригинальной кулинарии.
Идея не нова, но уникальная харизма Рамзи позволяет преодолевать практически любой его проект и этот также смотрится вполне достойно, особенно если вы находитесь в ожидании нового сезона Мастершефа.
Сенсационный мини-сериал, окутанный мрачной экзотикой! В шести увлекательных эпизодах кулинарно-туристическая экспедиция Гордона проливает свет на загадочные секреты продуктов питания и кулинарных традиций в отдалённых уголках мира. Отважный путешественник углубляется в неизвестные ему сферы, где технологии уступают место природным процессам, способствующим появлению пищи на наших столах.
Изысканный турист не дискретно наблюдает за кулинарными традициями разных культур, а активно принимает участие в них. На его путешествии нет места тщеславному шеф-повару, который стремится обогнать соперников, а здесь Гордон – эксперт в поисках знаний о новом и неизведанном.
Это захватывающая поездка, полная неожиданных открытий и интересных наблюдений. Публике предлагается возможность взглянуть на кулинарную картину мира под совершенно новые углы и понять истинные тайны того, что мы едим каждый день.
Для тех же гурманов, которые рассчитывают получить доступ ко множеству нового и интересного, этот сериал не предназначен для удовлетворения их стремлений. Если вы ожидаете, что увидите какую-то форму шоу-драйва или критической оценки кулинарных достижений других, то эта история вам не приглянется. Но если вы ищете непредсказуемый, увлекательный и познавательный опыт, то этот мини-сериал предстанет перед вами как настоящая находка!
