Сериал Всеядные: Путешествие еды/Omnivore онлайн

  • Стандартный
  • Субтитры
Всеядные: Путешествие еды
IMDB
7.50

В искрометном гастрономическом приключении, которое станет истинным одиссеем для зрителей, главный герой Рене Редзепи, известный своей кулинарной индивидуальностью и искусством, предстанет перед публикой в качестве вдохновляющего образца творческой непоседливости на кухне. Славяся как один из лучших датских шеф-поваров, Рене на протяжении многих лет без устали создает истинные кулинарные шедевры, все более и более усложняющиеся в своих рецептах и решениях. Однако даже при достигнутом высшем уровне мастерства Рене неустанно стремится совершенствоваться, что приводит его к решению взять на вооружение богатейшие гастрономические знания различных уголков нашего мира. Итак, он отправляется в невиданный путь по всем континентам, чтобы с головой окунуться в разнообразные секреты приготовления пищи, неожиданные решения и кулинарные находки. Этот захватывающий опыт позволяет ему пополнить свои знания самыми ценным и насыщенными рецептами, а также непредвиденными сочетаниями продуктов. Впереди нас ожидает целая галерея интересных приключений, увлекательных открытий и неожиданных впечатлений. Рене посвящает отдельную главу своему стремлению понять тонкости приготовления острого перца чили: как его эффективно использовать в различных блюдах, какие виды перцев идеально подходят для привычных рецептов и в какой степени он может быть интегрирован в самые необычные сочетания продуктов. Кроме того, он исследует все возможности использования тунца в наиболее неожиданных и захватывающих комбинациях и изучает различные варианты выращивания и приготовления свинины. Впрочем, это не единственные его цели: он также погружается в исследования овощей и фруктов, активных участников разнообразной кулинарной палитры. Следуя путешествию Рене по странам мира, мы обнаруживаем новые гастрономические знания, которые обязательно понравятся зрителям. Кто знает, какие еще неожиданные открытия и удивительные сочетания привычных продуктов нас ждут на каждом новом этапе этого захватывающего путешествия по миру?...

Оригинал
Omnivore
Страна
США
Жанр
документальные
Год
2024
Режиссер
Дреа Купер
В ролях
Рене Редзепи
Рецензии
Фильм "Омнивор" - это эксклюзивный документальный проект знаменитого шеф-повара Рене Редзепи, создателяlegendarnogo ресторана Noma в Стокгольме, который дает нам возможность погрузиться в удивительный мир основных ингредиентов, которыми мы снабжаем нашу жизнь. Основной идеей этой работы является то, что многие из нас не имеют четкой карты происхождения простых продуктов, которые мы каждый день используем в своей кухне, и они играют решающую роль в формировании вкусов наших блюд. Кроме того, автор стремится показать важность разделения пищи с друзьями и близкими на основе знания ее происхождения. В первом эпизоде мы узнаем о том, как перец чили нашел свое место в нашем повседневном рационе, а также пройдемся по истории других продуктов, таких как бананы и кофе, которые так или иначе делают свою значительную часть в наше жизнь. Мы поведем путешествие через различные культуры и страны мира, чтобы показать удивительные факты о происхождении этих простых продуктов и то, как они повлияли на нашу пищевую культуру. Истории о бананах и кофе дадут зрителям возможность понять сложную картину их пути в наш рацион. Мы узнаем о том, как эти продукты были выращены, собраны и транспортированы до тех пор, пока они не оказались на наших столах. Это станет интересной темой для обсуждения, когда мы разделим эту пищу с друзьями и близкими. В общем, документальный проект "Омнивор" предоставляет уникальную возможность глубже понять ценность простых продуктов, которые мы каждый день используем в своей кухне. Мы обнаружим, что каждый из них имеет свою fascinуюю историю и важную роль в формировании нашей пищевой культуры.