Этот проект предназначен для тех, кто устремляется к «хлебу и зрелищам», подобно гондуру, который стремится достичь вершины горной цепи. Это изысканное кулинарное шоу, где талантливые повара сойдутся в решающем противостоянии за звание лучшего повара страны, и судить их будет весьма строгий человек – Г-н Рамзи. Пожалуй, не без доли шутки, рестораны этого кулинарного гения приобрели целых шестнадцать звезд Мишлен, что является достоверным свидетельством его непревзойденной профессии и невидимого союза с дьяволом. И то, как он время от времени лихо обходится с участниками «Адской кухни», тому подтверждение. Накал страстей бешеный и неумолим. В кулинарном искусстве считается, что приготовление блюд должно происходить в соответствующем расположении духа. В данном контексте каждая хозяйка замечала, когда она готовит с любовью, в хорошем настроении, то и еда получается такой, что все ее хвалят, и процесс приготовления становится удовольствием. Обычно он идет по накатанной, спокойно, без напряга. Однако если пребывать в раздраженном состоянии, то начинается настоящий ад на кухне: предметы из рук выпадают, выливаются, разбивают, раздражая еще больше, а итог такой готовки, как правило, оставляет желать лучшего. На шоу созданы очень непростые условия, обстановка напряженная и волнующая, что делает крайне сложным отдаться процессу приготовления блюд. Повара создают свои кулинарные шедевры, ощущая на себе давление, психологическое. Г-н Рамзи может быть резок, и не каждый готов к такому прессингу в свой адрес. Он не стесняется в выражениях, иногда даже кажется грубым. Между участниками шоу то и дело возникают ссоры из-за такой нервной обстановки. Однако зрители получат и «хлеб», и зрелища: увидят процесс приготовления различных блюд, суету на кухне, а также интригу, которую представляет собой Г-н Рамзи – яркая и колоритная личность, невозможно оставаться равнодушным к ней. Его либо восхищают, либо ненавидят. Эта личность умеет создавать вокруг себя напряжение, а отношения с ним сложно выстроить и достичь понимания, поскольку он не идет на компромиссы, но при этом невозможно не признавать его выдающиеся способности и заслуги! Все, что происходит в кадре, выглядит убедительно, реалистично, поэтому скучать во время просмотра шоу не приходится. В такой компании это просто невозможно.